Nossa hoje atrasei muito para postar a Receita dessa Sexta….
Mas tenho bons motivos.
A organização da nossa Trip em Família – by car – por terras “hermanas” está consumindo muito do meu tempo. Vai valer cada minuto…tenho QUASE certeza!! rsrsr
Hoje com esse friozinho resolvi investir em um jantar “confortável”. Adoro Cogumelos…todos. E como não sou a maior fã de carnes do mundo….sempre que posso substituo a “carnificina” por um bom cogumelo.
Essa receita pode ser feita com o cogumelo que você tiver à mão. Já fiz com vários tipo misturados e o resultado é sucesso, sempre. E não tem segredo.
Escolha bem seus cogumelos. Sempre compro no mesmo lugar…
Salsinha e Cebolinha aqui em casa, como já disse em outro post…só congelados. Trabalho Zero.
hum….parmesão ralado…do bom e na ralado na hora: Alma do Negócio!!!
Refoge a Cebola picada juntamente com os Cogumelos. Dica: eu uso Todo o Shimeji, até os talos….corto bem miúdo. Só mandar ver. Pode usar uma colher de azeite. Depois que tiver tudo dourado é a vez da Manteiga entrar na misturinha.
Jogue o Macarrão cozido al dente na Wok e misture. Sinta..Sinta..Sinta o perfume do Cogumelo. Hummm…
Vai precisar:
Não tem como não amar….o Theo tá aqui pra provar:
Bom final de semana gelado para todo mundo !! Talvez eu tenha mesmo um lado “Depre”….. não tenho problemas em passar todo o final de semana entre guloseimas,livros e cobertores. AMO!! rsrs
XOXO
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10 Comments
Que prato delicioso,bom final de semana beijos
E com certeza o Theo aprovou e gostou!! Eu gostei da receita, deve ter ficado uma delícia
Beijos
Lilia
O the aprovou einh??? rs
Mas tem uma cara otima, parece ser delicioso…
Bjs
aaiiii que deliciaaaa!!!
Então, a Bru adoraaaa shimeji… sempre q vamos ao “japonês” ela se acaba, mas nunca fiz em casa.
Aliás, meu marido fez 1 única vez (antes da Bru existir.. hehe) mas o cheiro era tãooooo forte (tipo de peixe) que assustamos e não compramos mais (mas ficou uma delícia).
Pronto, decidido. Vou comprar na próxima ida ao supermercado! ;)))
Adorei a dica e o marido ficou aqui babando!
Bjossss
Marina deve ser dos Deuses meeeeeesssssmooo… Amo cogumelos também!!!
Bjosssssss
Carol
BJos luci!
Gosta Lí?? Faz e me conta!! bjos
Adoram…eles comem muito shimeji em restaurantes Japas. Mas de outra maneira. E essa semana minha amiga me deu a receita. QQ hora vou publicar aqui!! bjos
Ana!!! Uma amiga me passou a receita do japa. Vou tentar e depois eu conto!! rsrs
Obrigada pelo carinho!
Bjos
Eu tb sou suspeita…adoro todos!!
bjos