“Escondidinho de Batata Barôa” ( e das crianças também!!) {Receita}

Depois do final de semana do Dia das Mães e uma semana grudada nas crianças, enfim sós!!
Vovó levou as crianças para passar o final de semana TODINHO na casa dela. (Viva a vovó Elis! Viva!)

E sabe que é tanto tempo dedicado aos pequenos que quando a casa fica vazia, fico sem saber o que fazer! Sobra tanto tempo!!

Mas mesmo assim,com angústia do ninho vazio, pretendo dedicar todo o tempo de folga desse final de semana para mim e o marido…afinal, depois de tantas surpresas do domingo passado ele merece!
Pensei em vários menus para celebrar o memento “nós”…mas cadê a coragem de ir até o supermercado? Sabem que sou aquele tipo de negação na cozinha, que para fritar um ovo precisa fazer uma lista de compras? Não sei improvisar…estou aprendendo!!

Acontece que geladeira de casa de criança é uma coisa complicada…só tem ingredientes pra “Menu baby”! Eita tristeza!!

Então resolvi dentre as poucas opções maduras do freezer e despensa: Vamos de Escondidinho. E É olha que chic, é combinar com a atividade principal desse final de semana: Nos esconder das crianças!! hahahha

Então..vou explicar como tudo aconteceu aqui.
Abri o freezer e achei : Carne moída refogada, Mandioquinha (congelo descascada e cortada em rodelas para sopinha do Theo) e uma sobra de Molho de Tomate da última orgia gastronômica aqui de casa (Nhoque na madrugada…humm #dietapassalongedesseapartamento).

Bom, nem preciso dizer que esses ingredientes uma hora ou outra iriam parar na barriga do Theo!! Claro!

O único trabalho que tive foi picar o pimentão para incrementar a carne refogada, afinal o paladar do papai é bem mais apurado do que o do bebê!! E a intensão era agradar, não só alimentar!! rsrsrs