Direto do Quintal…Amoras!

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Das coisas maravilhosas de se ter um quintal : Pé de Amora. Sempre achei! A gente colhe um montão de uma vez, congela e depois vai virando geleia, suco e caldas.

É orgânico, fresquinho e  temos o prazer de acompanhar o crescimento!!

Dessa vez, caprichamos na torta!

 

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Clica aí para pegar a receita!!

Para fazer a geleia usei 500gr de amoras e 5 colheres de açúcar cristal. Tudo pra panela,fogo baixo, esmagando as frutinhas e mexendo sempre até chegar no ponto.
Claro que você pode usar outras geleias, e também já fiz com industrializadas. Essa massa é bem delicada e deliciosa…faz sucesso nas sobremesas aqui de casa!! Espero que seja um sucesso por aí também!

 

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